Naleśniki z porem

57

 

Nadesłała Marzena Kacprowska z Bogdanek

 

Składniki:
2 piersi z kurczaka,
1 por,
vegeta,
4 łyżki oleju, 
sok z połowy cytryny,
1 jajo,
1 łyżka mąki ziemniaczanej,
1 łyżka mąki zwykłej.

Sposób wykonania:
Piersi pokroić w kostkę, por w piórka. Dodać do smaku vegetę, cytrynę, olej i zostawić na noc. Następnego dnia dodać mąkę, jajko i wymieszać. Kłaść łyżką na rozgrzany tłuszcz. Smażyć na złoty kolor.